2, Oct 2020
Poner en el mercado carne fresca de lechazo con una mayor vida útil aplicando altas presiones hidrostáticas (HPP) AÑO 2017 EMPRESA PROYECTO DESARROLLADO Proyecto de I+D+I (Nº de expediente 05/16/VA/0005) Línea Transferencia de conocimiento a PYMES. El objetivo...
2, Oct 2020
Aplicar altas presiones hidrostáticas (HPP) en leche cruda de oveja con el objeto de alargar la vida útil de la misma y mejorar las propiedades nutricionales y organolépticas AÑO 2017 EMPRESA PROYECTO DESARROLLADO Proyecto de I+D+I (Nº de expediente 05/16/VA/0004)...
2, Oct 2020
Estudiar el impacto que produce en la carne, leche y metabolismo de las ovejas, el suministro de diferentes materias primas y prebióticos en la alimentación de los animales. AÑO 2017 EMPRESA PROYECTO DESARROLLADO Proyecto de I+D+I privado con BETALIA multinacional...
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